10個月寶寶輔食食譜大全及做法 10個月寶寶輔食怎麼做

1、疙瘩湯。原料：麵粉200g，蔥1/2根（約200g），雞蛋50g，青菜少許，鹽1茶匙（5g），雞精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。製作方法：將白蘿蔔洗淨切成細絲，在鍋內先用油炒一下，加水、加鹽；在等待水開過程中，準備麵疙瘩。將麵粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓麵粉結成小麵疙瘩，這很重要，疙瘩要小，比較好入味，可以將比較大的麵疙瘩撕成小塊；水開了，將麵疙瘩加入鍋內，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底；加入紫菜和青菜。快起鍋時，加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。

2、蝦末菜花。原料：菜花40克、蝦10克，白醬油、鹽各少許。製作方法：菜花洗淨，放入沸水中煮軟後切碎；蝦洗淨，去除沙線，放入沸水中煮後剝皮，切碎，煮熟；熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟。倒在菜花上即可。

3、小白菜玉米粥。原料：小白菜、玉米麵各50克。製作方法：小白菜洗淨。入沸水中焯燙，撈出，切成末；用溫水將玉米麵攪拌成漿，加入小白菜末，拌勻；鍋置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米漿，大火煮沸即可。