賈思勰怎麼讀 賈思勰的讀音和介紹

1、賈思勰jiǎ sī xié ；青州益都（今山東壽光市）人。北魏、東魏時期大臣，中國古代傑出的農學家。

2、曾任高陽太，著作有綜合性農書《齊民要術》。系統地總結了秦漢以來我國黃河流域的農業科學技術知識，其取材佈局，為後世的農學著作提供了可以遵循的依據。該書不僅是我國現存最早和最完善的農學名著，也是世界農學史上最早的名著之一，對後世的農業生產有著深遠的影響。

3、該著作由耕田、穀物、蔬菜、果樹、樹木、畜產、釀造、調味、調理、外國物產等各章構成，是中國現存的最早的、最完整的大型農業百科全書。