麵粉冷凍還是冷藏 麵粉冷凍還是冷藏比較好

1、麵粉不需要放在冰箱裡冷凍或冷藏。

2、麵粉是乾燥的粉末狀，如果放在冰箱裡會吸收水分受潮然後凝結成塊狀，麵粉最好的儲存方法是放在乾燥的陰涼處。麵粉放置時間過長可能會生蟲，生蟲了也不可以放冰箱，可以先過濾蟲，然後在麵粉里加花椒粒來防止生蟲。