如何鑑別真假藍莓幹 鑑別真假藍莓乾的技巧

1、藍莓幹也是藍莓，看外形粘粘糊糊，沒有藍莓外形的，建議別買。

2、外表太亮的，別買，他添加了植物油和大量的糖分。

3、泡在水裡出顏色，不能判斷真假，只能判斷是否有新增色素。人工色素弄在紙巾上和真正的水果顏色是不一樣的，簡單的判斷方法就是水果顏色有殘留，人工色素沒有殘留（這個要靠經驗，你還是自己找找感覺，弄點水果顏色弄紙巾上看看）。

4、在清水裡面泡藍莓幹，上面有灰灰的漂浮物的，不要要買，那是加了防腐劑的。

5、低於150元，都是有問題的，都是加了大量的白糖和植物油或者防腐劑，很多生產許可證和產品標準和其公司名不符，是盜用別人的。