吃什麼可以抗氧化 抗氧化的食物介紹

1、魚肉

魚肉可以為女性提供豐富的優質蛋白質，容易被吸收；同時，魚肉中的膽固醇含量較低，在攝入優質蛋白質的同時，不會帶入更多的膽固醇；多吃鮮魚能起到抗氧化作用，還有助於預防心血管疾病。

2、西蘭花

西蘭花中的營養成分較多，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍；此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。

3、燕麥

富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五穀雜糧中惟一榮登十佳抗氧化食物排行榜的；每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成，促進細胞更新，因此堅持每天喝一碗燕麥粥吧，它能使你容光煥發。