梭子蟹螃蟹蒸多久能熟 梭子蟹蒸10-12分鐘是最佳時間對嗎

1、梭子蟹蒸10-12分鐘是最佳時間。

2、蒸梭子蟹的時間主要是看螃蟹的大小,通常情況下半斤左右的梭子蟹需要蒸大概10-12分鐘,再大一些的就要再酌情增加,最多15分鐘就夠了。畢竟梭子蟹要是蒸的時間比較短了,那麼梭子蟹又是沒有熟透的,要是蒸的時間比較長了,那麼梭子蟹又是比較不好吃。