茶葉選購的九項指標

1. 外形：外形整齊，顏色一致，大小適中。

2. 香氣：有清香、濃香等不同的香氣。

3. 味道：味道醇和，口感豐富，不帶苦澀。

4. 色澤：顏色鮮明，呈現黃綠或紅褐色等不同色澤。

5. 茶湯：茶湯清亮、透明，不混濁。

6. 葉底：葉底形態完整，色澤勻稱。

7. 水質：茶葉適合的水質應該是乾淨、適中硬度的水質。

8. 儲存：茶葉應該儲藏在乾燥、通風、無異味的地方。

9. 價格：茶葉的價格應該與其質量相符，不要被過高或過低的價格所迷惑。