豌豆怎麼儲存 豌豆如何儲存

1、帶瓢瓤的豌豆，這種最好不要去外麵包裹，簡單地說就是從豌豆樹上摘下整個類的。這種只要用塑料袋裝好就行！

2、從瓢瓤裡剝好的帶殼的豌豆儲存方法：（1）剝出的豌豆米不要洗，直接裝入食品袋，不要裝得太滿太多，封好封口，放入冰箱冷凍室即可。吃的時候取出，不需化凍，直接清水洗淨即可烹調。（2）燒一鍋清水，水開後將洗淨的豌豆倒入，焯2分鐘後撈出，控去水分，裝入食品袋冷凍即可。事先焯燙的豌豆在烹調時更加方便，無需再清洗，而且已經是熟的，烹調時間更短。