怎樣做海魚好吃又簡單 如何做海魚好吃又簡單

1、鯖魚3片、胡椒粉少許、黑胡椒粉少許、鹽1.5茶匙。

2、將魚洗乾淨，用廚房紙吸乾淨水份。加入鹽1茶匙。加少胡椒粉醃15分鐘。不粘鍋下少許油。

3、將魚下鍋小火慢煎。等一面金黃後再翻另一面。最後可以再撒上點黑胡椒。也可以調一碗酸甜辣椒醬沾著吃。