西瓜名字的由來 西瓜為什麼叫西瓜

1、其實早在四千年前，埃及人就種植西瓜，埃及人非常鍾愛這種多汁甜美的瓜類，甚至把它畫在了法老陵墓的牆上，後來逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而後南下進入中東、印度等地，四五世紀時，因是在漢代從西域引入，五代以前，西瓜已經傳入中國東南沿海地區，但是又不叫西瓜，而因其性寒解熱，稱寒瓜。

2、西瓜紅色色素的名稱，卻源自於一個和它八竿子打不著的水果+蔬菜：番茄。是的，西瓜的紅色，來源於細胞內含有的番茄紅素，也叫茄紅素。並且，西瓜更是“青出於藍而勝於藍”，西瓜內番茄紅素的含量比新鮮番茄高出2-4倍。因此西瓜瓤就是紅色的了。

3、西瓜並不是我國特產，同時也不是源於中國，據明代科學家徐光啟《農政全書》記載：“西瓜，種出西域，故名西瓜。”明李時珍在《本草綱目》中記載“按胡嬌於回紇得瓜種，名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國，今南北皆有”，這說明西瓜在中國的栽培已有悠久的歷史。