抹茶的好處和害處

抹茶是一種綠茶粉末，常用於製作傳統的日式抹茶。

好處：

1. 抹茶富含兒茶素、葉綠素和咖啡因等營養成分，有助於提高新陳代謝和增強免疫力。

2. 抹茶含有豐富的抗氧化物質，可清除自由基，防止細胞氧化和老化，有助於保護身體健康。

3. 抹茶還具有抗病毒、降血糖、降血脂等作用，有助於預防和治療疾病。

害處：

1. 抹茶咖啡因含量較高，過量食用可能導致頭痛、心悸、失眠等不適症狀。

2. 部分人群可能對抹茶過敏，如面板敏感、哮喘等症狀。

3. 抹茶含有少量鉛，過量飲用可能對健康造成負面影響。因此，應選擇高質量的抹茶，並適量飲用。