普洱茶怎麼醒茶餅

1. 普洱茶餅醒茶第一步：用溫水潤洗

將普洱茶餅放在溫水中，讓其漸漸潤溼。這一步可讓茶餅的葉片柔軟，便於後續泡茶。

2. 普洱茶餅醒茶第二步：沖洗茶餅

用煮沸的開水沖洗茶餅，使茶葉表面的雜質和灰塵清洗乾淨。第一次沖洗不需要泡太久，只要茶餅的表面變軟即可。

3. 普洱茶餅醒茶第三步：泡茶水預熱

用熱水將茶杯或茶壺預熱，可讓茶湯更加濃郁。

4. 普洱茶餅醒茶第四步：第二次沖洗

將沖洗好的茶餅放入預熱好的茶壺中，倒入開水沖洗茶餅，泡約10秒，倒掉茶湯。

5. 普洱茶餅醒茶第五步：開始泡茶

倒入適量的開水，約90攝氏度擺佈，泡茶2-3分鐘左右，根據個人口感選擇泡的時間。茶湯顏色逐漸變深，茶香也逐漸散發出來。

6. 普洱茶餅醒茶第六步：倒茶

等泡好的茶湯涼2分鐘左右，再倒入杯中享用。每次可泡茶多次，每泡之前都需要衝洗茶餅。