新鮮車前草能放冰箱保鮮嗎 新鮮車前草可以放冰箱保鮮嗎

1、新鮮車前草可以放冰箱保鮮,但是焯水後可能會造成營養流失。

2、車前草一般指平車前。平車前（學名：Plantago depressa Willd.）是車前科、車前屬植物。一年生或二年生草本。直根長，具多數側根，多少肉質。根莖短。葉基生呈蓮座狀，平臥、斜展或直立；葉片紙質，橢圓形、橢圓狀披針形或卵狀披針形。

3、藥用車前子為車前科植物車前或平車前的乾燥成熟種子。夏、秋二季種子成熟時採收果穗。