錦繡豆包 錦繡豆包的做法

1、主料：黃米麵300克麵粉150克、發酵粉5克、紅豆餡300克。

2、將黃米麵、麵粉、酵母粉放入盆中，加入水溫的水將其和成麵糰。

3、放到溫暖處，發至兩倍大。

4、取麵糰，擀成餅，然後切成條狀。

5、將麵條搓成圓條。

6、把麵條編成圖案，切去四邊。

7、包好豆沙餡，入鍋蒸25分鐘即可。