煮魚一般滾幾分鐘能熟 多久能把魚煮熟

1、煮魚要二十分鐘左右，魚是一種相對比較容易熟的肉類，通常情況下它熱水下鍋煮二十分鐘左右就能熟，這個時間會根據魚的體積發生一定的變化。在煮魚的時候一定要一次性放足量的水，以免中途添水導致魚的口感變差。

2、準備材料：魚、生薑、大蒜、料酒、生抽、食鹽、白醋、蔥段、杭椒；首先起鍋燒油，將生薑、大蒜、魚肉一起放入鍋中煎，煎到魚兩邊都變成金黃色後準備一壺熱水，把它以及料酒、生抽、食鹽、白醋這幾樣調味料倒入鍋中攪拌均勻並熬煮。大約十分鐘後，開啟鍋蓋將切好的蔥段、杭椒圈倒入鍋中熬煮，等杭椒圈煮軟之後我們就可以將魚盛出並食用了。我們在煮魚的時候也可以選擇將鍋蓋開啟，這樣可以更好的讓魚內部的腥味散發。