孕婦豬心湯的做法

孕婦豬心湯的做法如下：

材料：
- 豬心：100克
- 枸杞：10克
- 黃豆：30克
- 生薑：3片
- 料酒：1湯匙
- 鹽：適量

步驟：
1. 先將豬心洗淨，切成薄片備用。
2. 將黃豆洗淨，放入鍋中加水浸泡30分鐘。
3. 生薑切成片。
4. 在一鍋熱水中，加入豬心片，焯水1分鐘，撈出備用。
5. 鍋中加入適量清水燒開，加入焯水過的豬心片、黃豆、生薑片和枸杞。
6. 煮開後，加入料酒和適量的鹽，繼續煮熬20分鐘左右，直到豬心熟軟。
7. 最後，根據個人口味再調整調味品的使用量。
8. 將煮好的豬心湯倒入碗中，即可食用。

溫馨提醒：孕婦要避免生食或未充分煮熟的食物，所以在烹飪時要確保豬心完全熟透。另外，孕婦在攝入高蛋白食物時要謹慎，最好在醫生的建議下合理搭配飲食。