臘八節的風俗及寓意 有什麼禁忌 臘八節的風俗介紹

1、臘八節的風俗及寓意：

（1）臘八節臘八粥

叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

（2）臘八節吃臘八蒜

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。

（3）臘八節吃冰

臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到了臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇，吃了它在以後一年不會肚子疼。

（4）臘八節吃臘八豆腐

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，黔縣家家戶戶都要晒制豆腐，民間將這種自然晒制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

（5）臘八節吃臘八面

中國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麵條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

2、臘八有什麼風俗禁忌：

（1）禁忌一：臘八節不回孃家

按照過去的老說法，一年之中總有幾天時間，出嫁了的女兒是不能回孃家的，說是忌諱，是有講究的。進入臘月以來，第一個忌日就是臘八。臘八這天回孃家會對婆婆不吉利，婆婆百年以後會趴著死。另外一種說法：“臘八不吃孃家米，祖祖輩輩還不起”，意思是會窮自己的家。有的說法甚至認為，在臘月裡，臘月初八，十八，二十八都不可以在孃家過。

（2）禁忌二：臘月不搬家

從風水上說,臘月裡偏寒,如果冒然搬入新宅子的話,寒冷的氣氛會阻隔家中的興旺氣氛,這聽上去是有一定自然科學道理的。但是現在的條件好了，一般屋子裡都有暖氣，就算臘月搬家住進去也不會冷，再請朋友們來熱鬧熱鬧一樣人氣旺旺。

（3）禁忌三：吃臘八粥不過午

在我國，臘八節吃臘八粥的習俗已流傳千年之久，但對於吃臘八粥這一習慣，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃臘八粥不過午。每年臘八節前一天晚上人們就開始熬製臘八粥，等到第二天早上食用，如果吃不完的話可以分給親朋好友左鄰右舍吃，但是不能過中午，還有句俗語叫“早食粥，來年糧食早收”。