冷凍豬腿怎麼儲存 如何冷凍儲存豬腿

1、如果需要長期儲存豬蹄筋，則需要把豬蹄筋刮洗乾淨，放湯鍋內煮至入味，撈出晾晒，用保鮮袋裝起來，入冰箱冷凍室內冷凍儲存，食用時取出化凍即可作為原材料使用。

2、豬蹄當中膠原蛋白含量非常豐富，這些物質在經過烹煮之後，就會轉變為明膠。而在攝入這種物質之後，能夠讓我們體內儲水功能有非常大的提高，有效防止皺紋的產生，讓面板看起來更加具有彈性，從而起到延緩衰老的效果。