捲心菜怎樣儲存時間長 捲心菜如何儲存時間長

1、儲存捲心菜的時候，不要把它切開，也不要放水中清洗或者浸泡，以免儲存的時候壞掉，應該直接把卷心菜一個一個的放置儲存，這樣才能夠保鮮得更久一些。

2、可以把卷心菜冷凍儲存，冷凍儲存可以儲存很長時間，而且不會發生變質的情況，冷凍儲存的方法是這樣的，具體做法是把卷心菜購買回來後將其用紙包好，然後放入冰櫃中冷凍起來，這樣可以放置一兩個月是沒有問題的，但是吃起來的口感要比新鮮的捲心菜差一些，但它的品質不會變。

3、除了把卷心菜冷凍起來儲存以外，還可以把卷心菜放到保鮮袋中儲存，這樣子的話也能夠儲存一定的時間，把選購回來的捲心菜一個一個擺放到保鮮袋中，然後把口要封死，將保鮮帶放入冰箱保鮮櫃就可以了，一般放一個星期左右是沒有任何問題的。