鮑魚怎麼保鮮和儲存 鮑魚怎麼儲存最新鮮

1、常溫儲存:從市場裡買回來的鮑魚，如果是鮮活的，那麼就可以放到常溫的環境中儲存，準備一個大盆，往盆裡面裝入適量的清水，將鮑魚放進去，常溫一般可以儲存三天左右的時間，如果家裡面有氧氣的話，也可以往盆裡面打一些氧，活的時間會更久，一般可以存活5天左右的時間。

2、冰箱冷藏儲存:現在每個人家裡面都是有冰箱的，將冰箱的一個格子專門用來裝生鮮，大家可以將抽屜接滿清水，然後將鮑魚放到抽屜裡面放進冰箱。在低溫的環境下，鮑魚可以儲存三天的時間，並且溫度比較低也不用擔心會有腥氣，最主要的是放在冷水裡面浸泡之後，鮑魚處理起來會更加的便捷。

3、速凍儲存:速凍儲存這就需要一個比較專業的冰櫃了，如果家裡面有冰櫃的話，那麼將買回來的新鮮鮑魚趁鮮活的時候就直接放入到冰櫃裡面急凍儲存，速凍儲存可以使鮑魚最大程度保留營養成分和口感與味道，就像是南隍城的深海鮑魚，就是採用的急凍技術，獲得了消費者的一致好評。關於深海鮑魚，想吃的時候直接解凍就好，解凍之後和新鮮的鮑魚是一樣的。