感恩節食物 這一天吃什麼好

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感恩節食物 這一天吃什麼好

1、烤火雞——感恩節必備烤火雞在西方人的感恩節和聖誕節餐桌上,是必不可少的一道菜。主要材料有北美洲的家禽火雞,人們用於烤火雞的工具,主要是電烤箱或者更原始的木炭。此菜起源於1620年,英國移民為了感謝救助他們的印第安人,移民們舉行了豐盛的感恩會,用烤火雞和玉米糕點款待印第安人。

2、玉米麵包——印第安人的饋贈玉米原產地在拉丁美洲的墨西哥和祕魯一帶,哥倫布發現新大陸後,把玉米帶到了西班牙。一批英國清教徒難以忍受宗教的迫害搭乘“五月花號”到達了美洲。當時正值冬季,氣候嚴寒,田野寂寥。當地印第安人慷慨地拿出貯藏越冬的玉米和土豆,還送去了獵獲的野鴨和火雞。春天來了,印第安人教他們種植玉米和南瓜,飼養火雞。白人移民和印第安人建立了親密的友誼,從此有了感恩節。故玉米麵包就這樣延續了下來。

3、南瓜餅——感恩節傳統的美食1620年,著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。在飢寒交迫之中,心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品。首次感恩節上有南瓜的美食,所以到現在為止,南瓜仍然作為感恩節不可少的食物之一,是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助。

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