介紹食物的描寫方法 食物描寫的竅門

1、深入描寫“美食”的細節

對細節的描寫，是營造文案畫面感的一種重要方法，把事物描寫的越詳細，就越能令人信服。細節越生動，文字就越靈動，讀者也能根據描寫在腦海中構建自己的想象。“細節”之於美食，可以從“感官”和“場景”兩方面進行描繪。詳細描述食物帶給人的感官刺激。

2、利用各種表現手法來描寫美食

要想寫美食，“表現手法”必不可少，這裡給大家介紹幾種常用的“表現技巧”！

⑴通感

通感是一種修辭方法，由著名學者錢鍾書先生創造，又叫“移覺”，是在描述客觀事物時，將人的聽覺、視覺、嗅覺、味覺、觸覺等不同感覺互相溝通、交錯，彼此挪移轉換，將本來表示甲感覺的詞語移用來表示乙感覺，使意象更為活潑、新奇的一種修辭。

⑵類比

“類比”的表現手法，是用熟知的事物“翻譯”未知的事物，將抽象化為具象。

比如：形容荔枝的甜度時，可以說：比甘蔗還要甜2個度。這樣的類比方式，可以讓讀者更好的體會美食的特點。使用“類比”時，需要找一個參照物，即利用對方已有的熟知的事物來解釋或關聯新事物，這樣理解起來就會容易多了。

⑶擬人

“食物”也像人一樣有特點，這時，利用“擬人”的修辭手法，能讓美食可愛很多。比如：形容“雪媚娘”人畜無害，白胖可愛可我也有一顆“炸裂的心啊！

⑷比喻

在描寫美食時使用“比喻句”，會令讀者的感受更加直觀。比如：樹上的蘋果像燈籠似的又大又紅媽媽做的紅燒肉真好吃啊！你有沒有聞到啊？那香氣比桂花香飄十里還遠呢！出遊時帶上這顆“水果糖”吧！