枸杞苗怎麼吃 枸杞苗吃法簡單介紹

1、食材：枸杞苗300克，油、鹽、香辣油、糖、味精各適量。

2、準備好一把枸杞苗。將枸杞葉摘下來，洗乾淨，留取嫩尖部。

3、起鍋燒水，在沸水中放入1勺鹽、1勺油。

4、將枸杞葉放進沸水裡焯1-2分鐘。

5、把枸杞葉撈起來，放到涼開水中泡15分鐘左右，再次撈出，用手輕輕擠去其苦汁。

6、將枸杞葉裝入盆中，倒入鹽、香辣油、糖、味精，拌勻枸杞葉，靜置入味即可上桌了。