碧螺春茶苗

碧螺春茶苗是一種以福建武夷山地區種植的茶葉品種。它的名字來源於其葉片細嫩嬌嫩，形如碧螺狀。碧螺春茶苗生長在海拔800米以上的高山茶園中，溫度適宜、溼度較大，土壤肥沃，得天獨厚的自然條件使得茶樹生長出嫩綠色的嫩芽。

碧螺春茶苗的製作非常講究，通常採取手工採摘的方式，只採取上部嫩芽，為保持鮮嫩，還會通過炒青、揉捻等工序進行加工。適當的發酵會使茶葉散發出一種特殊的芳香，並且口感鮮爽，回甘滋味持久。

碧螺春茶苗是一種綠茶，富含多種對人體有益的成分，如茶多酚、咖啡因、氨基酸等。它具有清熱解毒、生津潤肺、降火明目等功效，常飲有助於清熱降火，提神醒腦。

由於碧螺春茶苗具有高品質和獨特的風味，因此受到茶葉愛好者的青睞。它也是中國十大名茶之一，享有"國茶"的美譽。