梅州地方八大名茶

1. 梅縣銀芽：梅縣銀芽是梅州地區的一種名茶，它選用當地優質毛尖和新芽，茶湯清新、甘醇、清香。

2. 豐順貢茶：豐順貢茶是梅州地區的一種名茶，綠葉華美、芽頭勻齊，湯色清亮、香氣濃郁。

3. 梅縣烏龍茶：梅縣烏龍茶是由當地的紫葛山、紫荊山、三爪山等地的茶園所出產的優質茶葉，茶湯呈現出濃郁的紅色、香氣清高。

4. 平遠大紅袍：平遠大紅袍是平遠縣著名的名茶，以它的茶葉呈現出的深紅色和獨特的皮腥味而聞名。

5. 梅縣白茶：梅縣白茶選用當地優質新芽，色澤黃白、湯色橙黃、茶味清香、滋味醇和。

6. 梅縣西湖龍井：梅州也有自己的龍井茶——西湖龍井，選用當地優質毛尖、新芽，湯色清亮、口感細滑、回甜持久。

7. 梅縣紅茶：梅縣紅茶是以茶葉芽頭和葉底為原料製成的，茶湯紅豔、香氣持久、滋味濃郁。

8. 梅縣花茶：梅縣花茶是以當地特有的桂花、茉莉花、玫瑰花、菊花等為原材料，與綠茶或烏龍茶混合而成的，湯色黃綠、花香四溢。