長期吃素也會得脂肪肝嗎 長期吃素會不會得脂肪肝這個病

1、長期吃素有可能也會得脂肪肝。

2、引起脂肪肝的原因有很多，除了肥胖，還有營養不良、快速減肥等多種原因，長期吃素也有可能會得脂肪肝。首先，素食缺乏蛋白質，長期吃素的人很有可能處於營養不均衡的狀態，身體也會缺乏蛋白質。蛋白質是脂肪轉運的載體，如果缺少蛋白質，那麼脂肪就會堆積起來。

3、其次，由於素菜的能量比較低，長期吃素的人比每餐吃大魚大肉的人更加容易餓。這時候他們會吃更多的麵包、餅乾等碳水化合物來充飢。這些食物和大魚大肉一樣都有很高的熱量，碳水化合物也可以被轉變成為脂肪儲存在肝臟內的，因此長期吃素也會得脂肪肝。