存放紅酒櫃使用注意事項有哪些 存放紅酒櫃使用注意事項有什麼

1、避光:紫外線對於紅酒的老化也有很大影響,如果露在強烈日光下6個月就可以導致紅酒變質。專業酒櫃具有防紫外線玻璃門,可以有效防止光線對紅酒的侵害。搜尋

2、避震:震動會加速紅酒化學反應的速度,對於紅酒成熟過程有相當大的影響。酒櫃內的實木存酒架,也可有效吸收震動。

3、恆定溫度:紅酒的儲存溫度應該是13℃左右。酒櫃內有專業精密壓縮機和溫度控制器,對溫度控制的性和穩定好。而且溫度要處於穩定的狀態,保持恆溫

4、保持通風無異和適量的溼度:儲存紅酒的溼度一般應保持在60%-70%左右。如果溼度過高,會導致瓶口產生黴菌,使紅酒的酒標發黴、脫落,影響紅酒的品質感。