經驗 糖薑片怎麼做 如何製作糖薑片 來源:時尚少女範 2.65W 1、首先把姜去皮洗淨切片。2、在薑片撒上適量的鹽拌均勻,醃製到薑片變軟,再擠幹水分。3、鍋里加適量的水,放入冰糖熬至融化,加入薑片,熬到薑片透明,撈出。再將白糖鋪入盤碟中,加入薑片拌均勻,分散晾涼即可。