煮海蟹需要多長時間 煮海蟹需要多久

1、海螃蟹建議熱水下鍋，然後再計算煮的時間，3兩以下的海螃蟹煮8分鐘左右，3～4兩重的海螃蟹煮10分鐘左右，4兩以上的海螃蟹煮13分鐘左右。

2、梭子蟹屬甲殼類動物。個體碩大，最大個體可達1000克，一般為400克，體寬200毫米。