五紅湯的家常做法 五紅湯怎樣做

1、枸杞30g、紅棗30g、紅皮花生30g、紅豆30g、紅糖適量、水五百至八百毫升

2、一般煮湯時，配比為1:1:1:1:1即可。紅糖也可根據個人口味增減。

3、先將枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米洗淨，注意花生米不要去皮，紅皮就有很好的補血效果。

4、如單人飲用一次不用煮太多，每種食材10~15克，水量250~350ml即可。

5、建議使用電燉鍋煮，方便快捷。洗淨的原料在燉盅中加入水後，使用甜品或者燉湯模式即可。

6、燉煮好之後乘熱加入紅糖攪拌均勻即可。上班族可在晚上睡覺前用預約模式煮，至第二天就可飲用了。使用預約模式也可提前放入紅糖。

7、紅棗性溫，但多食對體熱或陰虛人群來說還是容易上火，如飲用後覺得有上火現象，可按自己實際減少紅棗的新增量。