油紙能不能放烤箱 油紙可以放烤箱嗎

來源:時尚少女範 2.49W
油紙能不能放烤箱 油紙可以放烤箱嗎

1、油紙不可以放烤箱。

2、一般油紙為淋膜紙,這種紙的表面上覆有一層塑料薄膜,其最高加熱溫度不可超過100℃,如果溫度過高,塑料薄膜的分子結構容易被破壞,這些聚乙烯材料的薄膜,就有可能析出有害物質

3、但是目前,用於烘焙麵包用的烤箱溫度要在200多度,遠遠高於淋膜紙所能承受的安全範圍,所以麵包紙託不能與麵包一起烘焙。

熱門標籤