夏天白酒放車裡會不會壞 夏天白酒放車裡會壞

1、夏天白酒放車裡會壞，夏天白酒不要放車後備箱。夏天汽車後備箱溫度會達到50℃，周圍溫度過高，會影響酒品的優雅口感。

2、白酒儲存條件之一就是避陽光，一怕白酒中的酒精會揮發，二怕香氣跑走。而把酒長期放置於汽車的後備箱，顯然與光照的原理較為相似。酒體的優雅口感恰恰來自於在洞藏中穩定的溫度和溼度下，酒體的水分子和香味物質進一步化合反應形成的大分子結構。