蒜臼子什麼材質的好

蒜臼子一般選用木材、石材或陶瓷製作，不同材質的蒜臼子有不同的特點和用途：

1. 木頭蒜臼子：比較輕巧，易於攜帶和使用，適合家庭使用。

2. 石頭蒜臼子：石頭蒜臼子因為有一定的重量，能夠更好地固定，適合專業廚房使用。

3. 陶瓷蒜臼子：比較輕巧，易於清洗，適合家庭使用。

綜合來看，在日常使用中，木質或陶瓷蒜臼子都是不錯的選擇，但在專業廚房中，石質蒜臼子更為常見。