揚州中秋節吃什麼 揚州中秋節的飲食習俗

1、蓮藕。在中秋節的時候揚州地區會吃一些蓮藕進行慶祝，其實中秋的時候吃蓮藕也是存在了很長時間的歷史了，在中秋節的時候吃蓮藕人們認為有團圓的寓意，而且中秋節的時候正好是蓮藕成熟上市的時候因此揚州地區的人們在中秋節的時候會買一些蓮藕吃。

2、月餅。月餅不僅僅是揚州地區中秋節的時候會吃，在我們國家的很多地方中秋節的時候都是吃月餅的，現在市場上的月餅種類也是非常多，大家吃月餅的時候可以根據自己的愛好進行選擇。中秋節的時候吃月餅是因為月餅是那種圓圓的形狀，象徵著家庭美滿、閤家團圓的寓意。

3、桂花糕。中秋節的時候正是桂花飄香的時候，因此在揚州地區中秋節的時候人們會摘下來一些掛花做成桂花糕吃或者是做成桂花酒喝。