吃野葛根有什麼好處 吃野葛根有哪些益處呢

1、吃野葛根有解酒、降血壓、清涼下火的好處。

2、解酒：野葛根中含有大豆苷，可以分解酒水中的乙醇，避免大腦受到乙醇的傷害，並能減輕酒精對腸胃的刺激，促進人體新陳代謝，促使酒精毒素順利從血液中排出。此外，野葛根能促進汗液排放，飲酒之前服用野葛根能使酒精隨汗液一同排出，適當服用可以排出肝臟中殘留的毒素，起到一定的解酒保肝作用。

3、降血壓：野葛根中含有一種葛根素，具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，能夠幫助降低血壓，增加缺血組織的血液供應量，能明顯減慢心率，降低心肌耗氧量，減輕心肌缺血，限制縮小心肌梗塞範圍，並且能降低膽固醇和血黏度，抑制血小板聚集，改善微迴圈。

4、清涼下火：野葛根還具有生津止渴、抗菌解毒的功效，對感冒引起的發熱頭痛、咽喉腫痛、口舌生瘡等有一定療效。同時適量服用野葛根還能清心瀉火，消除血液中的熱毒，可用於口渴、麻疹不透、熱痢、洩瀉等症，適合易上火的人群服用。