榴蓮有點酸是不是變質了 為什麼榴蓮有點酸

1、榴蓮吃起來是酸的是因為榴蓮採摘下來經過了很長一段時間，榴蓮皮自然裂開口後又放置的時間太長，外界的細菌進入榴蓮肉從而變質腐敗引起的。如果榴蓮吃起來是酸的，建議不要再吃了。

2、有酸味一般就是壞了，正常的榴蓮果肉如果不熟，不甜但也沒有其他味道。

3、為了避免買回來的榴蓮變質，我們買榴蓮時不能挑選過於金黃的，雖然看起來很好看，但是十分容易挑選到變質的榴蓮。還有裂口開的太大的榴蓮也不建議買了，裂口開的太大太久的一般都是熟透了的，這樣的榴蓮買回去也是容易壞的。