菠蘿蜜核不能跟什麼一起煲

菠蘿蜜核不宜與高蛋白食物一起煲，因為菠蘿蜜核中含有一種叫做溴酸鹽的物質，與高蛋白食物一同食用容易產生胃腸道不適。因此最好避免將菠蘿蜜核與肉類、乳製品等高蛋白食物一起煲。