炒薏米怎麼看熟沒熟 怎麼判斷薏米炒熟了沒

1、薏米炒大約40分鐘，變成金黃色就熟了。

2、材料：薏米半斤。

3、將買來的薏米洗淨，晾乾備用。

4、晾乾的薏米倒入不粘鍋中。

5、將薏米小火翻炒40分鐘。

6、薏米變成金黃色後就是炒熟了，關火即可。

7、薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。