肉能不能和牛肚一起煮湯

肉和牛肚是可以一起煮湯的。牛肚是牛的胃部，質地較為韌硬，煮湯時需要經過一定的時間才能變得柔軟。如果一起煮湯，可以根據牛肚的煮熟時間來確定肉的煮熟程度，以保證整體湯品的口感和風味。在煮湯時也可以加入其他配料如蔬菜、調料等，根據個人口味調整煮湯的風味。