鯽魚燉通草需要燉多久

燉鯽魚和通草需要的時間取決於燉的方式和個人口味偏好。一般來說，如果使用燉鍋燉，通常需要燉制2小時以上，以確保魚肉熟透，通草的香味能夠充分融入湯中。如果使用高壓鍋或慢燉鍋，燉制時間可能會縮短，但也需要根據具體情況來決定。最好根據自己的燉制裝置和口感偏好，結合具體食譜進行調整。