紅菇怎樣儲存時間長 紅菇如何儲存時間長

1、新鮮紅菇在洗乾淨後，可以放在冰箱保鮮和冷藏兩個不同的地方儲存，保鮮可存放5-7天，放在冷藏室，可以存放6個月。

2、還可以切片晒乾，能常年儲存，食用的時候直接煲湯即可。

3、做成鹽漬紅菇儲存，將整個新鮮紅菇放在開水裡煮5分鐘左右瀝出，放在一個容器裡，撒上食鹽即可。