滷牛皮怎麼儲存不發黴的 滷牛皮如何儲存

來源:時尚少女範 1.18W
滷牛皮怎麼儲存不發黴的 滷牛皮如何儲存

1、煮熟牛皮吃不完是可以放冰箱裡冷凍,隨吃隨取。

2、將淨牛皮置炒鍋,加入清水,在旺火上煮熟,取出晾涼,切成5釐米長,1釐米寬,0.3釐米厚的長條塊,盛入碗內。

3、炒鍋置旺火上,下植物油燒到六成熱,將牛皮逐塊放入煽炒,炒制黃色時撈出。

4、炒鍋置旺火上,留底油50克燒熱,放入蔥段、蒜片略煽,再下黃花,黑木耳,玉蘭片,醬油,味精,牛皮,牛肉湯,加蓋燜30分鐘後,用溼澱粉勾芡,淋入熟芝麻油25克,起鍋即成。

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