水果是不是要加熱才能吃

不是所有水果都需要加熱才能吃，大部分水果是可以直接生吃的。加熱水果主要是指一些硬果或者酸性的水果，例如蘋果、梨、山楂等，經過加熱可以改變其口感、提高食用安全性或增加風味。但是很多水果是可以直接食用的，例如香蕉、橙子、草莓、葡萄等，不需要加熱就可以食用。另外，加熱水果也常用於製作果醬、果脯、糖水等加工食品。