玉米麵怎麼做粥

玉米麵粥的做法：

材料：

玉米麵50克、水500毫升、適量鹽、油和調味料

步驟：

1.將玉米麵放入碗中，加入適量的水攪拌均勻，直至沒有顆粒狀。

2.將500ml的水倒入鍋中,開火燒開。

3.將玉米麵糊慢慢倒入鍋中，同時用筷子不斷攪拌均勻。

4.煮10分鐘左右，直到粥變得濃稠，湯汁中不再有生面粉狀。

5.加入適量的鹽、油和其他調味料攪拌均勻即可，可以根據口味加入其他食材，如雞蛋、火腿等。

6.煮熟後用小火燜5分鐘即可。

注意事項：

1、攪拌時要用筷子不停攪拌，否則會出現結塊。

2、加水和玉米麵的比例可以根據個人口感和口感自行調整。

3、煮粥時要用小火煮，可以避免糊底和糊鍋的情況發生。

4、悶5分鐘可以提高口感和營養。