啤酒可分幾類 啤酒分為哪幾種類型

來源:時尚少女範 2.54W
啤酒可分幾類 啤酒分為哪幾種類型

1、啤酒分為黑啤酒、小麥啤酒、冰啤酒、乾啤酒、全麥芽啤酒等。

2、黑啤酒:這種啤酒在製作的過程當中,麥芽原料添加了一部分的焦香麥芽,所以釀造出了黑啤酒。

3、小麥啤酒:這種啤酒主要是新增小麥芽生產,製作工藝要求比較的高,酒液清亮透明,酒的儲藏期較短。

4、冰啤酒:這種啤酒主要是冷卻到冰點,就出現微小的冰晶,然後經過過濾將大冰晶過濾掉,解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁的問題,口感喝起來會更加的醇厚,特別適合年輕人

5、乾啤酒:這種啤酒的發酵度數比較的高,殘糖低二氧化碳含量高,口感比較的乾爽。

6、全麥芽啤酒:這種啤酒在釀造的過程當中遵循了德國的純釀法,原料全部採用麥芽,不新增任何輔料。

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