包白菜怎麼炒好吃 包白菜如何炒好吃

1、材料：五花肉，包白菜，幹辣椒，指天椒，蒜，生抽，老抽，香醋，鹽，雞精等

2、包白菜洗淨後撕成小塊，瀝乾水份。

3、五花肉切成薄片。

4、蒜切末、幹辣椒和指天椒切小段。

5、取一個小碗，加生抽、老抽、香醋調成味汁。

6、五花肉入鍋小火煎出油，煎至表面微黃。

7、加入蒜末、幹辣椒炒香。

8、調入半勺老抽炒上色。

9、將包菜放入鍋中淋上適量味汁，大火翻炒均勻。

10、最後調入少許鹽和雞精。