魚放冰箱如何保鮮 魚放冰箱的保鮮方法

1、想要魚放冰箱儲存得比較新鮮的，最好先將魚清理乾淨再放入冰箱儲存。去除魚內臟和魚鱗後，撒上適量鹽進行醃製，可去除腥氣。

2、再用密封盒或保鮮袋密封后放入冰箱冷凍即可。也可以直接將魚放進冰箱冷凍，解凍後即可處理乾淨用於烹飪。