蘋果快遞如何保鮮儲存 蘋果保鮮運輸儲存的方法

1、保鮮紙箱：這是由日本食品流通系統協會近年來研製的一種新式紙箱。因這種石粉對各種氣體，獨具良好的吸附作用，且價格便宜又不需低溫高成本裝置，特別具有較長時間的保鮮作用，而且所保鮮的水果分量不會減輕。

2、可食用的水果保鮮劑：它是採用蔗糖、澱粉、脂肪酸和聚脂物配製成的一種“半透明乳液”，既可噴霧，又可塗刷，保鮮期可長達200天以上。

3、新型薄膜保鮮：它是由2片具有較強透水性的半透明尼龍膜所組成，並在膜之間裝有天然糊料和滲透壓高的砂糖糖漿，能緩慢地吸收從果實、肉表面滲出的水分，達到保鮮作用。

4、加壓保鮮：利用壓力製作食品的方法。水果加壓殺菌後可延長保鮮時間，提高新鮮味道，掌握在最好吃的狀態下，儲存水果為最理想。

5、減壓保鮮法：它是一種新興的水果貯存法，有很好的保鮮效果，且具有管理方便，操作簡單，成本不高等優質。