烤玉米用的哪種玉米 烤玉米適合用什麼玉米呢

1、烤玉米用甜玉米比較合適。甜玉米是玉米的一個品種,又稱蔬菜玉米，由於其營養豐富、甘甜、新鮮、脆嫩的特點,受到各級消費者的青睞。

2、烤箱烤玉米的溫度一般在180℃-220℃之間，時間一般在10-25分鐘，但具體烤制的時間和溫度需要根據玉米的老嫩和個體大小來決定。

3、也可以將新鮮玉米蒸熟，烤盤裡放上錫紙，刷上醬料烤制，中途翻面再刷醬料烤制即可。烤玉米是非常簡單的，但是想要好吃，一定要注意把握火候，烤過或者沒烤到那個點，口感上都會有所差異。