怎樣挑柚子才甜 柚子怎麼挑選才甜

1、分清楚柚子是公的還是母的。其實有很多的水果，都是又公母之分的，通常來說母的要比公的更加好吃一些，味道要更甜，汁水要更多。所以挑選的時候，儘可能地去挑那種母柚子。但是要怎樣才能夠分辨出它們是公的還是母的呢？

2、將柚子的重量進行比較。我們在買柚子的時候，常常會發現有些明明大小相似的柚子，但是它們的重量卻不相同。所以利用這一點，我們也可以挑選出更好的柚子。拿起兩個柚子，掂量一下它們的重量。其中一個比較重一點，那麼就說明這種柚子所含有的水分更加的充足一些，味道相對來說就要更好一點。相反，要是重量比較輕，那麼水分就會相對要少一點，味道也就沒有那麼好了。

3、觸控柚子的外皮。其實通過柚子的外皮，也是能夠判斷它們的好壞。如果說柚子皮比較光滑一些，那麼這個柚子就要更加的香甜。這是因為它的生長環境比較好，有充足的水分和陽光，以及足夠的養分。在這種情況下，柚子就會有足夠的水分，並且長得相對來說，就要更加的飽滿。但如果外皮比較乾燥且粗糙的話，這種柚子就很有可能是比較乾澀的那種，沒有什麼太大的水分，吃起來的口感相對來說也要差很多。同時在比較它們的外皮時，還可以積壓柚子的外皮，如果它的回彈速度比較快的話，並且感受到它更加的柔軟一些，那麼這種柚子就會是那種皮包肉多汁水甜的果實。